Baie de goji pour maigrir, ça marche ?
Lorsqu’il s’agit de perdre du poids de manière saine, il y a certainement des aliments qui vous donnent plus d’aide que d’autres. Les baies de Goji sont depuis longtemps associées à la perte de poids, en partie à cause de leur statut de super aliment , mais aussi à cause de leur composition nutritionnelle unique qui aide à favoriser la combustion des graisses, et la production de masse musculaire maigre.

Pourquoi les baies de Goji aident à la perte de poids ?
Les effets des baies de goji sur votre corps sont incroyables, et la plupart d’entre eux sont directement liés à vos efforts pour perdre du poids naturellement, sans régimes sévères. Certaines des qualités les plus étonnantes des baies de goji confirmées par la science sont les suivantes.
1) Ils ont un index glycémique bas
Normalement, les nutritionnistes vous conseilleront de surveiller les fruits dans votre assiette lors d’un régime. En effet, la plupart des fruits ont une teneur élevée en sucre naturel et, par conséquent, un index glycémique élevé. Pas de baies de goji ! Ces fruits sucrés ont un index glycémique de seulement 29, ce qui est nettement inférieur à celui de la plupart des fruits.
Mettez peu de temps; cela signifie que les baies de goji n’augmenteront pas votre taux de sucre dans le sang et maintiendront votre taux d’insuline bas. En conséquence, vous ressentirez moins de fringales tout au long de la journée et vous ne serez pas tenté de consommer des glucides et des bouchées sucrées.
2) Ils vous garderont rassasié plus longtemps
Environ ⅕ d’une baie de goji est constitué de fibres alimentaires. En plus de soutenir votre santé intestinale et votre métabolisme régulier, il a été prouvé que les fibres prennent plus de temps à être digérées , ce qui vous permet de vous sentir rassasié pendant de plus longues périodes, avec moins de calories. Cela ressemble à une recette pour une gestion intelligente de l’alimentation, n’est-ce pas ? Parce que c’est définitivement le cas !
Ajoutez la teneur élevée en protéines à l’équation et vous obtenez la meilleure alternative pour une collation légère tout au long de la journée. Les gojis satisferont vos envies tout en fournissant une énergie stable , une nutrition fonctionnelle et une compatibilité à 100 % avec vos plans de perte de poids.
3) Ils bloqueront le stockage des graisses
Vous n’avez pas besoin d’être un expert en nutrition pour savoir que l’excès d’énergie provenant des aliments est stocké dans votre corps sous forme de graisse. Quoi qu’il en soit, la nature a donné aux baies de goji un moyen de les convertir en énergie directe au lieu de stocker les graisses.
Cela se produit en raison de la teneur élevée en thiamine et en calcium. Ces deux nutriments encouragent votre corps à transformer les calories en une augmentation de puissance immédiate au lieu de les conserver pour plus tard, principalement sur votre ventre, votre taille et vos hanches.
4) Ils favorisent la croissance de la masse musculaire maigre
Si vous y avez prêté attention, vous savez déjà qu’environ 30 grammes de baies de goji vous apporteront environ 6% de l’apport en protéines de la journée . Cela peut ne pas sembler être une quantité extraordinaire, mais cela fonctionne avec le potassium et deux acides aminés importants – la L-arginine et la L-glutamine.
La combinaison fait un tour impressionnant en incitant le corps à produire plus d’hormones de croissance . Ces hormones sont exactement ce dont vous avez besoin pour développer plus de masse musculaire maigre, surtout si vous faites un peu d’entraînement de force supplémentaire au gymnase.
5) Ils améliorent l’efficacité de votre exercice
Il a été démontré que les gojis améliorent les performances sportives , à la fois si vous êtes débutant et si vous êtes un connaisseur dévoué du fitness. Comment cela se passe-t-il ? En vous nourrissant de protéines, en favorisant la croissance musculaire, en améliorant votre profil hormonal, en réduisant l’inflammation interne et en vous donnant un regain d’énergie sain sans effets secondaires.
En fait, une étude réalisée en 2021 par des scientifiques italiens et albanais a prouvé que les baies de goji amélioraient considérablement les performances de production et de reproduction des animaux. Plus de données sont nécessaires, mais c’est généralement une excellente base pour explorer le potentiel des baies de goji pour le traitement alternatif de l’épuisement, de la fatigue et de la faiblesse habituelle.
Salades, muesli, yaourt ou même nature, vous pouvez facilement ajouter les baies de Goji à votre alimentation !
Informations nutritionnelles

Tous les effets des baies de goji sur le corps humain sont dus aux composants et aux valeurs nutritionnelles des fruits. Alors, voici un bref aperçu de ce qu’il y a réellement dedans et comment cela vous aidera à résoudre différents problèmes de santé et de silhouette.
Selon SELF Nutrition Data , ce que vous trouverez dans 1 once (28 g) de baies de goji comprend :
Vitamines
Les vitamines des baies de goji sont :
- Vitamine A : 2520 UI, soit 50% des apports journaliers recommandés
- Vitamine C : 5,4mg, soit 9% des apports journaliers recommandés
- Riboflavine : 0,4mg, soit 21% des apports journaliers recommandés
Minéraux
Les minéraux présents dans les baies de goji sont :
- Calcium : 28.0mg, soit 3% des apports journaliers recommandés
- Fer : 2,5mg, soit 14% des apports journaliers recommandés
- Potassium : 235mg, soit 7% des apports journaliers recommandés
- Zinc : 0.8mg, soit 5% des apports journaliers recommandés
- Cuivre : 0.6mg, soit 28% des apports journaliers recommandés
- Sélénium : 17.8mcg, soit 25% des apports journaliers recommandés
Et d’autres
De plus, le goji apportera à votre corps ce qui suit :
- Protéines : 3.1g, soit 6% des apports journaliers recommandés
- Fibres Alimentaires : 2.2g, soit 9% des apports journaliers recommandés
- Calories : 23,2 (97,1 kJ), soit seulement 1% de l’apport quotidien moyen recommandé
La portion recommandée pour les baies de goji séchées est d’une once, soit environ 28 g ou deux cuillères à soupe, mais la plupart des gens peuvent en consommer un peu plus sans inquiétude.
Les baies de goji sont utilisées dans la médecine chinoise pour aider à retarder le processus de vieillissement, renforcer les reins et le foie, et aider les yeux. Une petite étude sur les bienfaits du jus de goji pour la santé a révélé que le fait d’en boire tous les jours contribuait à améliorer les niveaux d’énergie, le sommeil, la capacité de concentration et à réduire la fatigue et le stress.
Une étude a montré que la consommation de jus de baies de goji pendant 30 jours augmentait les niveaux d’antioxydants dans le sang d’adultes chinois âgés en bonne santé. Une autre étude a montré que la consommation de jus de baies de goji pendant deux semaines augmentait le métabolisme et réduisait le tour de taille chez les personnes en surpoids.